Tartar de salmón alga wakame, trufa y teriyaki
Boquerones desrraspados en adobo
Burguer ternera con foie
Ternera del valle del Esla (LEON) Chuleton
Malagueñas
Tomate, aguacate y boqueron en vinagre
Alcachofas braseadas y salteadas con jamón, gamba y vino manzanilla
Gamba Blanca de Huelva
Costillar de cerdo al horno
Vieiras al ajillo
Manitas de cerdo en salsa de almendra 
Gambitas al ajillo con mango
Tataki de ternera con virutas de foie fresco
Ensalada de alcachofas, tomate, aguacate, tomate seco, vinagreta de pesto y ajo blanco
Bacalao brasa con gulas y gambas
Solomillo de ternera sashi con foie y aceite trufa a la parrilla
Secreto de Ternera Angus
Calamar a la plancha
Tataki de atun rojo soja y gengibre
Salteado de almejas gambas y setas
Almejas al ajillo

• Tarta de la abuela
• Tarta de queso 
• Tarta de mousse de 3 chocolates
• Cassata de los italianos
• Tiramisú
• Tarta nevada
  
• Milhojas de crema y chocolate
• Tarta de frambuesa con almendras
• Tarta Sacher
• Tarta tocino de cielo con base de brownie

Ramón Bilbao Crianza(Rioja) 18,00€
Jesus Yllera Crianza(Ribera) 30,00€
Fontedei Garnata(Granada) 19,00€
Fuente espina Crianza(Ribera)17,90€