Almejas de carrilal ajillo

pulpo a la brasa en base de guacamole

Solomillo de vaca retinta con foie y aceite de trufa

Bacalao a la brasa con gulas y gamba

Gamba blanca

Wok presa iberica   salsa teriyaki y fideos japoneses

alcachofas salteadas con jamon y gambas 

Alcachofas naturales rellenas de habas

Habas con jamon y huevo frito

Croquetas de cecina con milojas de patatas y crema de boletus

Pan bao con carrillera de ternera

Pan brioch relleno de carrillera de ternera al pedro ximenes

Calamaritos a la plancha

Chuletilla de cordero a la parrilla

Hamburguesa de ternera con cebolla caramelizada, queso cheddar y foie

Medallones de vieiras con parmentier de castaña y alga de wakame

Ensaladilla de pulpo con gambón

Rodaballo a la espalda

Lomito de merluza en costra de almendras con salsa de pimientos de piquillo y huevo poché

Esparragos salteados con gambón

Ensalada de guacamole y sardina ahumada

tarta tres chocolates

tarta almendra y mermelada de fresa

Tarta Nevada

Tarta de queso horno

Tarta de choco naranja sin gluten

Tarta de la abuela

Milhojas chocolate

tartufo de pistacho

Tarta de whisky

Cassata de los italianos

tiramissu de pistacho

tarta de zanahoria

Señorio Nava(Albillo Mayor) 22,00€
Viña del Vero «Chardonnay»(Somontano) 19,00€
Losada 1o meses(Bierzo) 18,00€
Altún(Rioja) 22,90€
Enate Tinto(Somontano) 20,00€